桂剥き投稿2016 Moさん(90-6)

[youtube width=”660″ height=”440″]https://youtu.be/bthXV_xQm1s[/youtube]
繋がったのは偉いです。よく練習していますね。
面圧を当てているようですが、器用に右手で大根のRに沿って動かして剥いています。
右手も左手も親指が尺取り虫になっているので力を抜いて送ってください。
あなたが面圧?!と思ったのは面圧ではありませんでした。右手の器用さで繋がるようになって安心すると「薄さと速さ」を要求されてくるとたちまち剥きが崩壊します。
今のうちに器用な右手の動きを封印しましょう。
刻みは両手に力が入っています。 よほど力を入れるのがお好きなようです。
もっと楽に、刃先を感じて刻みましょう。

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コメント

  1. MO より:

    面圧がわかったかも!と嬉しくなっていましたが、すぐにご指導いただいたので良手が覚える前でよかったです。
    右手を動かさないよう、封印できるよう、練習します。
    「力を抜く」私にはとても難しい課題でなかなか克服できませんが、練習します。
    ご指導ありがとうございました。

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