ご主人様のお帰りを待って、また一からすり身をすりなおして作られました。
トキ色もすこし控えて良い色合いです。
手のひらで丸く腰高に成形するのは難しいでしょう？
私は山盛り練習しましたからね。たくさん練習するとできるようになります。
喜んでもらえたようなので、次は蛤も作りましょう。
独活はもうすこし厚く剥くと良いでしょう。
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musooyajiのtweet
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中川さん
1日に2度もみて下さってありがとうございました。
はい、初めて手のひらで成形しましたが、とても難しかったです。
できるまでたくさん練習します。
独活のアドバイスありがとうございます。
次は蛤も作ってみます。