煮物椀　海老しんじょうの復習　　Naさん（2-1）

投稿日: 2016年2月24日 8:57 PM 作成者: nakagawa

FullSizeRender 8上手に出来ています。　初めての作品としては充分でしょう。
柔らかさの動画も添付してくださいましたが、合格です。
成形のしかたや青みの長さ、独活の白さなど微調整をするだけです。
美味しかったと思います。
自分の手でこんな料理が生み出されるとは想像もしていなかったでしょう？
素晴らしいですね。

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コメント

  1. 麗可 より:
    2016年2月24日 9:23 PM

    中川さん、こんばんは。
    早速みて下さってありがとうございます。

    はい、自分がこんなお料理を作るようになるとは夢にも思ってませんでした。
    柔らかさの記憶が曖昧だったので、合格と言って頂き安心しました。
    これから夫用のを作りますが、きっとびっくりすると思います。
    教えて下さってありがとうございました。

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