揚げ物の復習　　Kiさん（85-2）

澱粉を含む野菜の正しい揚げ温度をつかめたようですね。　OKです。
美味しそうに揚がっています。　素揚げは基本ですのでしっかり体で覚えてください。

一番おいしそうに揚げてくださいましたね。　ぷわぷわ衣で無いのが良いです。
全種がギュッと中心に集まりすぎているのでもう少しエアリーに広げて盛りましょう。
もっと美味しさをアピールできます。
大葉の衣が多すぎましたね。
美味しそうですねぇ。