車海老の具足煮の復習  Saさん(84-2)

IMG_3883美味しそうにできました。 送られてきたものは翌日に食べることになるのでどうしても弱りますね。 見たところ身や味噌の劣化はありません、鮮度を保てていますので、これでよしとするか、お近くの魚屋さんで買うかでしょうね。

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コメント

  1. asa より:

    中川さん、こんばんは。
    早速見ていただきありがとうございます。
    美味しくできてホッとしました。
    せっかくの機会なので、お魚屋さんも色々あたってみます。
    御指導ありがとうございました。

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