「第15回 圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」 11月23日

412A0797 「第15回 圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」が終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。
たくさん味噌汁飲みましたねぇ。 今夜眠れないかもしれませんね。
シャキーン!としたと思います。
優しい陽性の生活ができるようにお役立てください。
すこし覗いてみましょう。

今日の福ZEN  錦秋仕立て
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412A0745まずは福ZENではらごしらえ

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412A0762 412A0773 412A0782 412A0777 412A0772 412A0785412A0755412A0757027A0835これぐらいの硬さに練ります

412A0750大根の糸面取りの瞬間です

412A0752別角度から


027A0861できました  風呂吹き大根の柚子味噌かけ


027A0838さぁ 試食しましょう

412A0793 412A0787 412A0791 別に椎茸昆布も炊き方も伝授しました
そしてこのあとはいよいよモバイル味噌汁の登場です
シークレットなので画像はありません

どんなものなのか気になる方は次の募集を見逃さないように!
お待ちしております


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コメント

  1. のコメント:
    中川さん、美風さん、麗可さん

    いつも先輩方がお弁当と一緒に作られている「モバイル味噌汁」はどんななのだろうと
    ずっと思っておりました。
    今日教えていただけて、本当に美味しかったですし、いろいろなことにすごい!と思いました。
    これは大好きだなと思えるお味にも出会え、嬉しかったです。
    風呂吹き大根の柚子味噌かけもとっても美味しく、
    こんな柚子味噌が私も作れるようになれたなら幸せです。復習を頑張ります。
    いただいた福ZENにも心動かされることがたくさんあり、
    いろいろなことが学べて楽しく幸せな一日でした。
    美風さんから大切なことをお話していただける時間も本当にありがたいです。
    麗可さんの動きを、真似できるレベルにもありませんが、
    それでもお手本にさせていただいて、すこしでもてきぱき動けるように、
    中川さん、美風さんからいただいたアドバイスをひとつずつでも実行できるように頑張ります。
    一日ありがとうございました。

    楽しく充実した時間をご一緒させていただいた皆様にも、ありがとうございました。
    • nakagawa のコメント:
      お疲れさまでした。 お出かけしなくてもお家で作ってる方はたくさん居られます。 バラエティが豊富なのでは無く陰陽と旬を大事にすれば自ずとこうなるのです。
      いろんな組み合わせをお楽しみ下さい。
  2. Mika(88-6) のコメント:
    中川さん、美風さん

    モバ味噌講座を企画いただいきありがとうございました。中川さんの料理と美風さんからの食に関するアドバイスで、日々の食生活がまた一つ豊かになります。風呂吹き大根大好きなので、これからたくさん頂くことになりそうです。
    モバ味噌を考案した中川さんはスゴイ! お弁当持ちにとってワォッ〜です。

    麗可さん
    いつもアシスト頂きありがとうございます!
    • nakagawa のコメント:
      お疲れさまでした。 すごい!って言ってもらって嬉しいです。 お勤めの方にまず喜んでもらえるように考えました。 陰陽のバランスのことを再優先にしてありますので毎日飲んでくださっても大丈夫です。 全種制覇のお知らせを待っていますね!

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