にしんそばの復習  Hoさん(3-3)

IMG_4157汁の量は良くなりましたね。 欲を言いますとそばの太さはもう少し細いタイプが良く似合います。
鰊は置き方はよくなりましたがあまりに巨大ですね。 教室で使ったより大きいのは買わないようにしましょう。
煮汁に影響しすぎるからです。


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コメント

  1. おはる のコメント:
    中川さん、
    お忙しい朝にありがとうございます。

    素材の影響を実感です。
    適切な素材、選びます。

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