お造りの復習　　Shさん（73-6）です

投稿日: 2015年4月14日 11:17 PM 作成者: nakagawa

image1だんだん良くなってきましたね。
しかし「おっちん」は出来ていません。おっちんすべきケンの椅子の右横にへぎ造りがあり、平造りは前にあります。　いずれも高さは皿の高さにありますね。
したがって「おっちん」はできていないのです。

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コメント

  1. あさちゃん より:
    2015年4月14日 11:23 PM

    早速のご指導、ありがとうございましたm(_ _)m「ケンの椅子」ですね！
    なるほどです。
    やっと分かってきたような…奥が深いです。
    また頑張ります！

    返信
  2. あさちゃん より:
    2015年4月15日 12:03 AM

    早速のご指導、ありがとうございました　
    「おっちん」わかったつもりで、やはり出来ていませんでした・・・。
    「ケンの椅子」ですね。またトライしてみます。
    本当にお料理の世界って奥が深いです。
    でも面白いです。

    返信

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