お造りの復習  Shさん(73-6)です

image1だんだん良くなってきましたね。
しかし「おっちん」は出来ていません。おっちんすべきケンの椅子の右横にへぎ造りがあり、平造りは前にあります。 いずれも高さは皿の高さにありますね。
したがって「おっちん」はできていないのです。


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コメント

  1. あさちゃん のコメント:
    早速のご指導、ありがとうございましたm(_ _)m「ケンの椅子」ですね!
    なるほどです。
    やっと分かってきたような…奥が深いです。
    また頑張ります!
  2. あさちゃん のコメント:
    早速のご指導、ありがとうございました 
    「おっちん」わかったつもりで、やはり出来ていませんでした・・・。
    「ケンの椅子」ですね。またトライしてみます。
    本当にお料理の世界って奥が深いです。
    でも面白いです。

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