この他の画像も全てみました。 この焦げができるほどの火加減には見えないのですが、これが炊きあがりなので、間違いは無いでしょう。
動画が無いので音や蒸気は判りませんが、おそらく炊飯中にシューシュー音がして圧と蒸気が逃げていっているはずです。
それから黒焦げ指令や何度かの吹きこぼれで弁に異物（ご飯の澱粉カス）が挟まっているのでしょう。ピンが上がりきっていなくて圧漏れを起こしているようです。
蒸気洗浄や消耗品交換をして完璧な能力を発揮できるようにメンテナンスをしましょう。
自分でやって戻らない場合はメーカに出して点検修理をしてもらいましょう。
もう少しはマシに炊けるようになるはずです。
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