中川式玄米の炊き方指導1768　　Yoさん（84-1）です

投稿日: 2014年11月18日 6:08 PM 作成者: nakagawa

84-1_20141118水を700に減らして、退路を断つ！っぽい覚悟をされての炊飯でしたが、やはりもさもさ感は消えませんでした。
水を減らして見ることは前に一度やって、この炊きあがりになったのですから、今度は変えないと同じミスを重ねることになります。
今までやったこと無いことをやる、今までやってたことをやめてみる。
美風さんのブログで学んでいますよね。
知っているのと実践するのは違います。　頑張ろう！
49点

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コメント

  1. あやか より:
    2014年11月19日 8:37 AM

    中川さん、ご指導いただきありがとうございました。
    おっしゃる通り、退路を断とうと水を減らしてみましたが、前回同様のもっさりとしたご飯になってしまいました。
    同じ炊き方をすれば同じご飯になる。当たり前のことなのに腑に落ちていませんでした。
    していたことをやめてみる。しなかったことをやってみる。
    何か少しでも、改善できるように頑張ります。ありがとうございます。

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