上手に出来ました。
なぜか白い布に載せてありますが、まぁいいでしょう。
揚げ温度の差も正しく理解できています。 素晴らしい！
ご主人さまも毎日食べたほうが良いので、夫婦あんかけを楽しんでください。
食べたいときにさっと作れるうどん屋の出汁を愛用して下さい。
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musooyajiのtweet
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中川さん、見ていただきありがとうございます。
木のテーブルの上で撮影したところ、あんの色と同化してしまったので、白い布（麻のランチョンマット）の上で撮影しました。。
見せ方を、改めて意識します。
揚げ温度は、良かったです！安定して温度を見極められるように、沢山作ります。
最近、揚げ物がドンドン楽しくなってきました。
夫婦でポカポカ、たくさん頂きます(^^)