松茸ご飯の復習  Okさん(66-2)です

imageドロナワ投稿なのですが、やっぱり米が開いていませんね。
出汁や醤油の陽性にすっかり負けています。押されていますね。
これでは他のマクロビオティック料理教室と同じです。
むそう塾生なのですから「違い」をお教えしたとおりに出せないとね。
ひょっとしたら、そもそもの毎日の玄米炊飯がパスポート品質に炊けていないのではないでしょうか? もしそうなら松茸ご飯を炊くのは不可能です。
もっと、そもそも、鍋のメンテナンスは大丈夫でしょうか?
「中川善博のちょっと待ってや!」は全部読みましたね?大丈夫ですね?

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