栗ご飯の復習です Shさん(24-2)です

IMG_0405たっぷり栗入りの美味しそうなご飯が炊けましたね。
白米は大粒でふっくらしているけれど決してべちゃっと潰れていないのが美味しいのです。
すし米に近い方が良いですね。
とっても美味しそうに炊けています。 栗の剥き方はなかなか難しいですが、ブログの手本を見ながら必ずマスターして下さい。
これからどんどん硬い難しい食材が出てきます。 栗は柔らかい方なのです。

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コメント

  1. 24-2 sh より:

    中川さん、こんにちは。
    とっても美味しそうのお言葉嬉しいです。
    栗の剥き方も集中して練習します。
    ご指導ありがとうございます。

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