栗ご飯の復習  Fuさん(37-7)です

image美味しそうにたけましたね。 すこし栗が多かったようで仕上がりが陰性になりました。
もう少し少ないほうが米粒がくっきりして立つと思います。
次回の参考にして下さい。
剥き方は・・

image 2
一番良いのに丸をしておきました。
その左の1個も身を無駄にしていないので良いですが、でこぼこが過ぎますね。
練習しましょう。


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