桂剥き投稿2014 Fuさん(37-7)です

[youtube width=”550″ height=”344″]http://youtu.be/8ftrc0o878M[/youtube]

まだ右手で左に「ふすまを開けるときのような」動きをしています。
だから厚みをコントロール出来ないのです。
それはAir桂剥きをしてる時にA4紙の厚みや肌触りをセンサーで感じる練習をしていないからです。
目で見えている大根シートはすでに剥いてしまった結果なので目で見て修正は不可能です。タイムマシンでも無いかぎりね。
指のセンサーでこれから剥くシートと、まさに今剥いていくシートの厚みを感じられるから調節が可能なのです。 理解しましょう。
って、3週間も済んでからこの説明をするのは実に虚しいです。 急ぎましょう。

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