中川式玄米の炊き方指導1575　Hyさん（82-2）です

投稿日: 2014年6月15日 4:00 PM 作成者: nakagawa

20140614-玄米三回目美味そうに炊けています。
充分にパスポート品質の美味さなのですが、ほんの少し蒸らしの圧がたりません。
おそらく炊飯しているところが風通しが良いか近くで換気扇が強く回って冷たい空気が流れているのではないかと思います。
せめてあと2分、蒸らしの圧を保ってください。
文句なしでパスポートを差し上げます。
50点

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