初投稿ですね がんばりましょう。
みごとに陰性に炊けていますね。
もっと陽の力（火力や圧力）の助けを借りて美味しく炊きあげましょう。
水の事です。 ひょっとしてマルチ商法的な電解水（アルカリイオン整水器）をお使いではありませんか？ もしお使いでしたら炊飯には不向きですので使わないようにしましょう。 ホームセンターに売っているような数千円の蛇口に着けるような浄水器で充分です。 水を不自然な形に変換してはいけません。 炊きあがりにも影響します。
撮影はお茶碗によそって３０秒以内にシャッターを切って下さい。
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