中川式玄米の炊き方指導1468　Toさん（43-2R）です

焦げがついているのに、暑苦しくない春炊きができましたね。
微妙に蒸らしの圧が足りていないところが気になる点です。
これがせめて１分足らずくらいまでに収まればもっともっと美味しくなります。
次回の目標にしてください。
自分の氣持ち、心持ちが炊飯に影響するということが上級さんになってくるとどんどん実感できてくると思います。　それが良いのです。
いつもお米に恥ずかしくない、堂々とした私で居よう。と思えるようになるからです。
本当の強さというものは「優しさ」なのです。
50点