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おせち投稿2018年 1月 Kaさん(36-6)


夫婦のおせち
<一の重>
伊勢海老黄金焼き
たたきごぼう
紅白蒲鉾
花蓮根
数の子粕漬
紅白膾
菊花蕪
ちしゃとう青竹
編笠柚子
ローストビーフ
蒸し鮑
黒豆
日の丸独活
ごまめ
花百合根
子持ち鮎煮浸
・
<ニの重>
鰻巻き玉子
鰻八幡巻
鰆柚庵焼
筍旨煮
車海老具足煮
海老芋含め煮
棒鱈旨煮
栗甘露煮
鳥丸旨煮
梅人参

父へのおせち
<一の重>
たたきごぼう
紅白蒲鉾
花蓮根
数の子粕漬
紅白膾
菊花蕪
ちしゃとう青竹
編笠柚子
ローストビーフ
蒸し鮑
黒豆
日の丸独活
花百合根
子持ち鮎煮浸
<ニの重>
鰻巻き玉子
鰻八幡巻
鰆柚庵焼
筍旨煮
車海老具足煮
海老芋含め煮
棒鱈旨煮
栗甘露煮
鳥丸旨煮
梅人参
おせち投稿2018年 1月 Saさん(84-2)


一の重
叩き牛蒡(酸なし)
手綱蒟蒻
子持ち鮎
ローストビーフ
牡蠣時雨煮
栗甘露煮
数の子粕漬け
紅白かまぼこ
いくら
黒豆
鶏と胡瓜の小串
鴨ロース
金柑甘煮
田作り
菊花蕪
二の重
鰻巻き
紅白なます
鰆西京焼き
鰊昆布巻
車海老具足煮
筑前煮
おせち投稿2018年 1月 Hoさん(3-3)
明けましておめでとうございます



2018年おせち
一の重
伊勢海老 黄金焼
花蓮根
ちしゃとう青竹
日の丸独活
菊花蕪
富山蒲鉾(赤巻・昆布巻)
黒豆(金沢金箔)
蒸し鮑
蕨烏賊
平目求肥巻
スモークサーモン
蟹錦糸巻
金柑いくら
二の重
うまき玉子
真名鰹西京焼き
はじかみ
筍旨煮
車海老具足煮
数の子
鶏丸
栗甘露煮
棒鱈
海老芋含め煮
三の重
地鶏付け焼
鰊昆布巻
手綱蒟蒻
慈姑旨煮
叩き牛蒡(酸なし)
ごまめ
鴨ロース蒸し煮
編笠柚子
能登牡蠣時雨煮
子持ち鮎煮浸
梅人参
紅白膾
花百合根
鰻八幡巻
おせち投稿2018年 1月 を始めます
明けましておめでとうございます。
おせち投稿2018年版を紹介します。
みんなが大晦日に頑張った「結晶」ですから悪いものは一切ありません。
すべてが「文句なし」なのです。
ですから普段の復習投稿のようにNGややり直し指令は出しません。
もし質問や他の方のを見ての意見などがありましたらコメント欄に書き込んでください。
順番は投稿されてきた順番です。
それでは始めましょう。
おせち投稿2016-17 Saさん(21-9)

<一の重>
1.伊勢エビ黄金焼
2.紅白蒲鉾
3.数の子
4.花蓮根
5.叩き牛蒡
6.蕨烏賊
7.日の丸独活
8.紅白膾
9.平目求肥巻
10.サーモン
11.ちしゃとう
12.菊花蕪
13.金柑いくら
14.黒豆
15.鮑
16.編笠柚子
17.蟹錦糸巻
18.ごまめ
19.鴨ロース

<二の重>
20.鰊昆布巻き
21.うまき
22.鰆西京焼
23.鰻八幡巻き
24.矢生姜
25.子持ち鮎煮浸し
26.海老具足煮
27.牡蠣時雨煮
28.地鶏付焼き
29.花百合根
30.梅人参
31.ぼうたら
32.海老芋炊いたん
33.栗甘露煮
34.筍旨煮
35.慈姑旨煮










