「京まくろび」カテゴリーアーカイブ

中川善博が企画監修をしてできあがりました無農薬玄米餅「あもさん」です。
無農薬和菓子ブランド 京まくろび から販売しております。
お正月用の餅か白くて困っている方は居られませんか？
ベテランむそう塾生さんはみなさんご存知ですが、案外「ええー？！知らなかった！」という方が居られますので改めてご紹介致します。
もちろんむそう塾生さん以外の一般の方もお買い求めいただけます。
お早めにご注文ください。

白味噌のお雑煮　　これもあもさんです

鴨雑煮　　　これもあもさんです

本豆餅と同じく厳選素材を使用した生地と餡で、
秋の味覚の代表である栗の実を包み込みました。
そうして作られた本栗餅と本豆餅をセットにしたのが錦秋です。
ほっこりとした栗の食感、自然な甘みが口の中に広がります。
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冷やして召し上がれる玄米餅です。
甜菜糖のシロップが付いています
お餅のお味は３種

・有機抹茶味
　・有機黒ごま味
    ・プレーン玄米餅味

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京まくろび 季節の限定商品です。
毎年この爽やかな蓬の香りを楽しみにして下さっている方がたくさん居られます。
農薬、化学肥料不使用のよもぎをたっぷり使用した「本蓬餅」をお薦めします。
名物「本豆餅」」も通年販売しております。
ご贔屓様、初めての方、どうぞ宜しくお願い致します。
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「あも」とは、元々は宮中の言葉で「餅」の事を言います。
関西特有の名詞のあとに「さん」を付けて親近感を表しているのでしょう。
町衆も宮中を真似て「あもさん」と呼ぶようになりました。

星飛雄馬が星雲高校入試の面接で父ちゃんの事を「ダディ」と呼んだようなものでしょうか。　　（え？違う？）

年末年始のお雑煮、磯辺巻き、おぜんざい等に
きめの細かい滑らかな舌触りな玄米餅「あもさん」
をどうぞ。
京まくろびから冷凍でお届け致します。
買い置き、贈り物等にご利用下さい。
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