「料理」カテゴリーアーカイブ

蓮根の葱あんかけと。

玄米を圧力釜で炊く。仕上がり最後に強火で加圧する。するとこんなに素敵なお焦げさんができる。 これだけでご馳走である。

気持ちの良い朝を迎えた。 陽のあたる芝生の上で気の流れを整える。

くろまめの枝豆、たまねぎ、ひらたけ。 寒吉さんの枝豆をうまく使わせてもらっている。うれしいなぁ。

お留守番の娘からメールが来た。 なんとか南瓜の焚いたんとキンピラごぼうが出来たらしい。 この上なく幸せである。