上級幸せコース3月の復習　　Kuさん（94-3）

投稿日: 2018年4月21日 5:19 PM 作成者: nakagawa

美味しそうに出来ています。　　上手に巻けるようになりましたね。
潰れずに丸く切れています。　合格です。

美味しく出来ています。　盛り付けも良いバランスです。
小さい花をなるべく食べてくれる人に向けましょう。　　シャキシャキで良いです。

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コメント

  1. かがやき より:
    2018年4月21日 6:54 PM

    中川さん、診てくださりありがとうございます。

    逃げきらずになんとか投稿して本当によかった、と思いました。
    家族に助六を食べてもらうことを想像すると力が湧きました。

    菜の花、食べてくれる人に顔を向けるという基本を申し訳ありません。
    火通り、盛り付けバランスもぶれないよう作ります。

    楽しく美味しくお料理をしていきます。
    ご指導ありがとうございました。

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