小豆玄米炊飯投稿    Taさん(113-2)

美味しくたけましたね  小豆も大きく柔らかく炊けています
あれやこれや気になるポイントが複数あってもこの炊きあがりですから 練習を重ねてピシっとキマったときの炊きあがりが楽しみですね     60点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. Ryoko より:

    中川さん、こんにちは。
    みていただきありがとうございます。

    はい!あれこれ気になるポイントがあるのに、
    信じられないほど美味しくて驚きました。

    今朝、母からも~
    「昨日もらったご飯はいつものと違うのかな? ふっくらだったね」と
    感想をもらいました。

    これからの炊き上げた炊きあがりも、とても楽しみです。

    • nakagawa より:

      Ryokoさん    コメントありがとうございます。
      「ふっくらだったね」  という言葉の裏には
      いままではふっくらでなかったという事実があります。
      パスポートを取ったっときにはふっくらだった炊飯が年月をすぎてなにかがブレていたのです
      修正できてさらに美味しくなって良かったですね
      食べ続けて下さい

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