投稿者「nakagawa」のアーカイブ

自由人コース4  2月の復習 Hoさん(3-3)

美味しくやけましたね 貫入も入って 正しく焼けてよく鳴いたのがわかります 合格です
クリスプな薄い皮とふうわり歯切れのよい内側の対比が 美味しさの秘密です
上手に再現できています  合格です
美味しくできましたね なかなかワイルドです パセリお好きなんですね
合格です
ガリッとこおばしく焼けています ついつい進んでしまいますよね ステーキのお供にもぴったりです 合格です
ディップもクロスティーヌも美味しくできました 歯ざわりをお好みに仕上げるのもよいですね   合格です

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自由人コース4  2月の復習  Saさん(21-9)

美味しく焼けましたねぇ  ガスオーブン独特の焼け肌がこおばしくて美味しそうです
合格です   クープからも皮の薄さがわかりますね
よい断面です 気泡からもリーン過ぎず外パリ中ふわの食べやすさがわかります 合格です
これはたまりませんねぇ  香りがしてきそうです 止まらなくなる危険なトーストです
合格です
クロスティーヌもディップも美しく濃厚にできました 生臭さも血臭さもないでしょう?
貧血防止にもどんどんめしあがってください  合格です
交互に食べる無限ループがこわ〜い(笑)  どうぞループしてください  合格です
いいですねぇ  充ち充ちてオーブンの中で溢れかけているのがよいのです 周囲を拭かないのがよいのです  本当に美味しそうにできています 新玉ねぎの季節です また違う味になるのでお試しくださいね  合格です

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自由人コース2  2月の復習  Saさん(64-5)

美味しく巻けました  素晴らしいです (お休みしていない人より上手かもしれない しーーー!w)  合格です
御主人様の愛が嬉しいですね 感謝しましょう
美しいですねぇ 見事なツライチで撮影も上手です OBENTERS™でいうところの 文句なし 💯! ですね   合格です

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自由人コース4  2月の復習 Naさん(69-4)

美味しく焼けましたね  貫入も入って鳴き声も元気に聞こえたでしょう 成形も上手です  合格です
香りがしてきそうです  美味しくできましたねぇ  撮影も上手です 合格です
美味しそうです  黒いお皿と黒いレースペーパーが引き立ててくれますね
モッツァレラの焼色が美しい    合格です

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秘伝コース3月の復習  Kiさん(81-2)

美味しそうにできましたね すべての具材が引き立っています お子様にも喜んでいただけてよかったです  合格です
撮影はレンズが脂で汚れていたのか 補正ブレなのかくすんでいますね お好み焼きの画像はクリアです。 なにが違ったのか確認しておきましょう。
美味しくできました  これはご家族で取り合いになりますねぇ 次回からは必ず人数分+1枚の準備をしましょう  合格です

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