玄米炊飯投稿 1085

Taさん(73-2)です。
DSC02340すこしふっくら感が出て来ましたね。
まだまだふっくらします。次回はこの焦げいろのまま。水をもう50cc足してください。
皮感が無いということは、消化吸収が良いという事です。
まるで白米のように。と、世間ではいいますが、中川式玄米炊飯では本気で追求しています。 炊いて炊いて考えて実験して、それでもまだ私は70点取れません。
もちろん百点満点でです。
いっしょに皮感なしのご飯を目指しましょう。
49点


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