Arさん（28-4）です。
動画も拝見しました
[youtube]http://youtu.be/9479yMmqSEo[/youtube]
どうも同じ動きを続けて行うという動作が苦手なようですね。
毎回打つ角度とスピードが違うので全然リズムが成り立っていません。
あなたが思っているよりも3〜5倍強く左の中指への面圧を強めてください。
湿り気があるので引っかかりません。
小指に意識を置いてひたすらリズミカルに有次を薄く見ながら打ってください。
それしかアドバイスの方法が無いです。
それから、、まな板と調理台の間に当然、滑り止めの濡れ布巾は挟んでいますよね？
打った時の音が破壊音がするので気になります。
中川さん、おはようございます。
ご指導ありがとうございます。
アドバイスいただいた事を確実に
出来るように練習します。
まな板と調理台の間に滑り止め敷いてあります。
もう沢山働いてもらった滑り止めなので
新しい物に変えるもしくは、濡れ布巾に
変更いたします。
氣になりながらも、変えていなかった事、
道具達への心配りが足らず反省です。