玄米御飯の炊き方Tweet555

Suさん(8-4R)です。

少し蒸らしが足りませんでしたね。 カシャンを迎えても湿度による摩擦などでピンが下まで降りずに残って居ることがあります。 だまされないようにしてくださいね。 あくまで「カシャン」を目安にして下さい。 50点

カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 パーマリンク

コメント

  1. Su(8-4) より:

    中川さん、ご指導ありがとうございます。
    蒸らしのドンピシャを会得します。
    集中力ですね。ありがとうございます。

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