桂剥き943

投稿日: 2012年7月6日 10:23 PM 作成者: nakagawa

Shさん（51-2)です。



動画も拝見しました。
角度が悪くて見えないのですが、右手の親指が正しくゴシゴシうごいていますか？
大根の上を棒になった親指が滑っていませんか？　チェックして下さい。
あなたの包丁の刃はどこを指していますか？
私はま左を指しています。
あなたはあなたの左耳の方向を指していますね。
これでは正しい面圧はかかりません。
そうおもいませんか？

カテゴリー: 桂剥き道 パーマリンク

コメント

  1. Sh51-2 より:
    2012年7月6日 11:14 PM

    ご指導ありがとうございます。右手親指は滑っていませんが、力の入れ具合は親指より他四本の方が入っていました。刃の向きは上を向きがちだと思っていたので気をつけていましたが…。直っていなかったですね。申し訳ありません。後一日ですが、頑張ります。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です