桂剥き942

Ukさん（12-9)です。


動画も拝見しました。
まな板の上、せめてテーブルの上で剥きましょう。
宙に浮いた状態で練習しても大根シートの重みが邪魔をします。
分厚いのでちぎれて、足元の床にドタッと落ちます。
一回や二回ではありませんでしたね？
どうして気付かないのでしょう。
料理は調理台の上でするものです。　わかりますね。
よく最後まで飽きずに投稿されました。
出来はまだまだでも練習した分は進化しています。
これからも練習を続けて下さい。
お疲れさまでした。