Saさん(59ｰ1)です。
動画も拝見しましたが大きくは間違っておりませんね。
画像を見ても美味しそうにふっくらしてきているので、蒸らし時間が足りないのはなにかおかしいです。 ４９点→
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musooyajiのtweet
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中川さん
見てくださってありがとうございます。
わかりにくい表現で本当に失礼しました。ご想像頂いたような状況でした。
なにがおかしいか、しっかり考えてみます。
次回も宜しくお願いします。