桂剥き投稿６2

Hoさん（3-3）です。




動画も拝見しましたが、あなたはまだ急ぎすぎです。　Arさんの倍くらいのスピードで剥いて居られます。　私の動画のリズムを取り入れるのは良いですが、まずは正しい面圧と庖丁の動きを身につけてください。
あなたは面圧時に庖丁のどこに意識を持っていますか？　動画を見るかぎり刃元（小指より）が主導して動いています。そうではなく刃の長さの中心に主導を持たせて面圧を当ててみてください。　刃先が遅れるような事はなくなります。　逆パイロンも治って来るはずです。