Okさん（12-2R)です 1回目です。
火加減も高圧水蒸気の扱いもそつなくできていますね。 しかし、23年度産の強さに阻まれていますね。仲良く調和してふっくらさせるもよし、断固こじ開けるようにふっくらさせるもよし、あなたの心地よい方で改善しましょう。 48点
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musooyajiのtweet
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ありがとうございます。
蓋の不具合は先日の講座で原因がわかりました。微妙なんですね・・・
見事にシューシュー言わずに加熱できました。
あとはお米さんとの対話。何が心地いいのか聞きながらアドバイス通り炊飯します。
精進します。