Saさん（56-1）です。
お米を洗う時に水が白濁する米としない米がありますので、一概に強く洗い過ぎという判断はできません。かるく玄米のホコリや汚れが取れれば良いのです。 だいぶ炊き方が安定してきましたが、部屋が寒いですね。 寒い部屋で米を保存し、寒い部屋で飯を炊くと寒い炊きあがりになります。50→
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