すりこぎのラインを忘れないように
あ、美味しい！
あ、ホントだ！
へー
おー
なるほどー
おや？
もうちょっとこっち
このぐらいの角度でね
こちらはどうかな？
ん？
こんな感じでね
ありゃー
こうして
こうするんだよ
さあ、どうなったかなー？
ん？
こんな感じでね
きゃー
こんなに曲がる～
すごーい！
うわ～
ほーら、こんなに曲がるよ～
うわっ、面白い！
うわぁ～、なんて面白いノダ！
一斉に
こんなふうに持ってごらん
中川さん、美風さん、昨日は楽しい時間をありがとうございました。
苦手意識の高かった「酢の物」美味しく頂けて、幸せでした。
家でも、娘に大好評。
特に、辛子酢味噌、葱ヌタの上にのっかっているのを、
「ちょっとピリッとするけどね」と言いつつ、ご飯の上につけて海苔巻いて食べていました。
日Ｂのみなさん、いつもありがとうございます。
ご一緒させていただいて、優しく、暖かい空気にいつも癒されています。
また来月もお目にかかれる事、楽しみにしています。
中川さん、美風さん、日Ｂの皆さん
昨日はありがとうございました。
むそう塾の日は楽しくて時間があっという間に過ぎてしまいます。
毎回教えて頂くお品はすべて美味しいのですが、今回の
辛子酢味噌は絶品でした。
私は生麩が大好きで、辛子酢味噌につけて頂く事が
ありますが、今までは市販のものを使っていました。
これからは自分でつくります。
それからむくみが取れるように、朝ごはんをしっかり食べられるようにします。
中川さん、美風さん
そして日Bの皆さん こんにちは。
昨日も大変お世話になりまして どうもありがとうございました。
今回もオタオタと、多々ご迷惑をおかけしてしまい、
申し訳ありませんでした。
和え物と酢の物、とても勉強になりました。
効率よく、手早くそして丁寧につくる事が美味しさにつながるのですね。
また、道具は正しい使い方をすれば、効率が良くなる事も分かりました。
酢の物は、食べるのも作るのも敬遠しておりましたが、
あんなにお箸のススむ酢の物は初めてでした。
早くおもてなししてみたいです…！
教えていただいたものを元に、いろいろと楽しみたいと思います。
また、座学でのご助言に心軽くなりました。
どうもありがとうございました。
また来月を心待ちにしております。
どうぞ宜しくお願い致します。
中川さん、美風さん、
日Ｂのみなさん、
昨日はありがとうございました。
しっかり陰性の洗礼をうけております。
なんだか今もふにゃふにゃしております。眠いし・・・
酢の物各種、持ち帰った分は本当においしく、あっという間に
夫に食べられてしまいました・・・
また来月もよろしくお願い致します。
中川さん、美風さん、日Ｂのみなさんこんにちは。
みなさんとご一緒できなかったけれど、
たくさんの笑顔をお写真で拝見することができ、とても嬉です。
また、中川さんの作られた品をお土産にいただき、
本当にありがとうございました。
今晩、みんなでいただきます♪
来月を楽しみにしています！
よろしくお願い致します。
中川さん、美風さん、日Bの皆様、こんにちは。
昨日はありがとうございました。
そして、いつもいつも家族総出でご迷惑おかけしております（汗）。
昨日のクラスでは、脇役と思っていたおかず達が、名脇役になった瞬間を目の当たりにさせていただきました。
特に辛子酢味噌がおいしくて・・感動でした。
座学では、酢の物3種に負けない陽の自分を再認識させていただきました。
これからは、気持ちも食事もふうわりを心がけていきます。
そして、家族揃って同じご飯を食べられる幸せを、しっかりとかみ締めたいと思います。
来月もどうぞよろしくお願い致します。
マメコさん、無事にお土産を受け取られたようで、とっても嬉しいです。
いつも素敵な笑顔をありがとうございます。
来月はお会いできること楽しみにしています。
中川さん、美風さん、日Ｂの皆さん、こんばんは。
昨日はありがとうございました。
長年主婦をしているのに、スケールもきちんと使えず、ごまを擂るのもぎこちなく・・・毎回なのですが自分の現状にショックを受けつつも、おいしいお料理を食べたら「あ～、今日も幸せ」と元気を取り戻します。持ち帰った酢の物も家族でおいしくいただきました。
今回の座学では、自分の体質について勘違いしていたことやすっきりしたことなど、たくさんの発見がありとても楽しかったです。来月もよろしくお願いします。
Ko(30-6)さん こんばんは
お疲れさまでした。
お土産はお嬢様にも気に入って頂けたようで良かったです。
来月も美味い物を作りながら勉強しましょう！
ぴょん（30-7）さん こんばんは
お疲れさまでした。
喜んで頂けたようで何よりでした。
あなたの食事日記は「オミゴト」でしたねぇ（笑）
バナナはねぇ バナナはお通じだけにしておきましょう。ああビロー
Ba(21-9)さん こんばんは
お疲れさまでした。
目ウロコや初耳がたくさんあったようですね。良かったです。
座学はこれからどんどんあなたの内面も引き出していくと思います。
覚悟は良いですかな？（笑） 来月も美味しく学びましょう。
＞Ba(21-9)さん
Baさん、大丈夫ですよ。
Baさんはまだとってもお若いのですから、何事も初めてのことが多いのです。
初々しくお料理をされているBaさんは可愛いです。
中川さんに直伝された技術は一生の宝物ですから、しっかり学びましょうね。
応援していますよ。
poti(12-2)さん こんばんは
お疲れさまでした。
しっかり陰性の影響が出ていましたね。 みなさんの良い見本になって陰陽の勉強になったのでは無いでしょうか（笑）
来月はそんなに陰性な物は無いと思います。
お楽しみに。
マメコさん こんばんは
よく帰りに寄ってくださいました。
あなたのお顔を見て驚きました。 すばらしい！
というか、なんで今まで！（笑）と思いました。
頑固なんだから?
これからはもっともっと美風さんから深く学んで超健康体になりましょう。 ここからは早いですよ。
Is(11-8)さん こんばんは
お疲れさまでした。
お母様もジュニアもお疲れさまでした。
料理も座学もどんどんあなたは吸収しておられるのが判ります。
この調子で頑張ってください。
ご家族への感謝を忘れずに！
Ka（３２－８）さん こんばんは
お疲れさまでした。 練習してくださいね。
お母様修業もやり直しでしょうね。
何回でもやりなおしましょう。
大事な事をお子様に伝えられるように。
真似されるお母様になりましょう。
中川さん、美風さん、日Bの皆さん、
昨日はありがとうございました。
ぬたや甘酢漬けは、私の中では懐石・割烹のカテゴリーでした。
自分で作ったものがとても美味しくて、ちょっとすごいなと思ってます！
さっきお味噌汁を飲みました。
温かいものは、やはり美味しいです。
せっかく買いましたが、猫に大騒ぎされないよう、
粉鰹は会社に置いておきます（笑）。これはお昼用です(*^_^*)。
来月もどうぞよろしくお願い致します。
iosmileさん こんにちは
お疲れさまでした。
料理屋さんの味を家庭料理に。むそう塾の値打ちの一つです。
洗い物が少ないのも値打ちですね。
来月も美味しく学びましょう。
中川さん こんにちは。
はい、毎回目ウロコぼろぼろです。
覚悟の程は・・・（汗）
中川式玄米と糠漬けでパワーをつけます！
美風さん こんにちは。
温かいお言葉をいただきまして
どうもありがとうございます。
元気をいただきました。
来年は華麗な手さばきで料理する自分を思い描き、
頑張りたいと思います！