塾生さんの作品は
先ずはUeさん（４?９）さんからです。
露出がまた合いましたね。娘さんにしっかり習っておいて
下さいね。 忘れないように。
きれいに炊けています。 圧を保った時間（？）という項目が
２７分とありますが、3合ですから２７分も蒸らさないで下さい。
２４分で充分です。 蒸らし過ぎもまた飯肌を痛めてしまいます。
講義の時のノートをしっかり読み返してくださいね。
次はIsさん（２１?１）です。
ふうわり炊けていますね。 この画像をメーカーの人に
見せたら「ほーれ見てみろ！」って言われそうですね（笑）
ちゃんとあなたはふっくら炊けるのです。 問題はあなた自信
にあるのです。 何も何処も故障していません。
あなたが優しく丁寧に炊飯すればちゃんと炊けるのです。
次はTaさん（２６?２）です。
良いお仲間に恵まれて幸せですね。感動しています。
そんな効果か、前回までと米粒のお大きさがはっきり判るほど
ふっくらと膨れています。 美味そうです。
焦げも薄焦げの範囲まで入ってきましたね。
そうですね、あなたの場合は塩は１５０ccの米に小豆１粒に
して下さい。 ちゃんと乾燥した小豆１つぶの大きさを確認
して下さいね。 金時豆くらいにならないように。
すぐにパスまで上達しましょう！ がんばれ！
次はHiさん（４?１０）です。
肝心のあなたが食べた感想が書いてありませんね。
美味しかったのでしょうか？ ご家族の反応はどうだったので
しょうか？
画像から判断すると少し加熱不足ですね。おそらく後半の
８分を過ぎた時には赤いラインが３本見えていなかったのでは
無いでしょうか？だから蒸らしが２４分保たないのです。
最後の８分が終わるまで赤いラインは３本フルに見えている
ように加熱のグラデーションを構築して下さい。
次はKoさん（２８?２）です。
おぉ！まるで今夜だけ親戚のおばさんに代わりに炊いてもらった
かのような凄い炊き上がり。美味そうです。
これで良いのです。 この飯でしたらご主人にたらふく食べて
もらって下さい。 大いにご主人にアピールして、褒めてもらって
ください。 記念すべき炊飯でしたね。
あとはこれが安定して炊けるか。マグレじゃないか見せてもらいます。
この飯でしたら私は食べさせて頂きたいレベルです。
よく頑張りました えらい！
終わります。
今日は幸せコースでした。
皆さんと楽しく料理をしながら、遅い昼食をいただくのですが
今日はほんの少しですが固形物も頂きました。
染み渡るような美味さに感動してしまいました。
自分で炊いたものなのに （笑）
中川さん おはようございます。
感想について、記載するのを忘れました。
申し訳ございませんでした。
外側はやわらかいけど、ちょっと芯が残っているような感じでした。
炊きたては食べられたのですが、冷えたご飯はちょっとダメでした。
主人も今日も美味しいけど、昨日の方が好みだと言っていました。
ご指摘通り、最後は一番下の赤いラインは隠れていました。
昨日、薄焦げができなかったので、今日はなるべく
火を強めに保とうと心がけたのですが、あまりに
シューシューいうので、弱くしすぎてしまいました。
次回は、もっと大胆にやってみたいと思います。
ご指導、ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いします。
中川さん おはようございます。
ありがとうございます。中川さんのご指導のおかげです。
あと、魔法使いのおばあさんが・・・。（笑）ほんとうに自分でも差が激しくて？？が飛んでいます。
お掃除、片付けもまだまだなので、マグレにならないようがんばります。
Hiさん こんにちは
３本赤ができらないのは鍋のメンテが不足している可能性が
あります。 よく全てチェックして炊飯しましょう。
メンテ不足の鍋で投稿してはいけません。 頑張りましょう。
Koさん こんにちは
素敵な寝起きだったでしょう？
美味い飯って、人生を変えるのです。実感してください。
もうあなたはあのアイスライスには戻れません。
はらわたが熱くなる熱血玄米を食べて幸せになるのです。絶対に。
中川さん、こんにちは。
ほんとに周りに恵まれていて幸せです。
これもみなさんのおかげですね。
しかし何故塩が湿っていることが分かったんでしょうか！
たまに皆さんが監視カメラついてる？とおっしゃってますが、ほんとびっくりです（笑）
新しい塩にして、ご指導どおりの分量で炊いてみます。
ありがとうございます。
Taさん こんばんは
氣が整ってくると わりとよく物が見えるようになるのです。
老眼も治りましたしね。
心願も多少はましになったのでしょう。
あなたのキッチンの様子がよく見えます。