京都とり市の地山松茸


超ハイブローな地産地消である。
丹波栗と共に幸せコースの教材となる。
4万円の教材って・・・・むそう塾らしいやね。

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コメント

  1. お花 より:

    善さん

    わ~~凄いですね!
    松茸を使うお料理教室なんてないですよね

    いい香りがしてきそうです~♪

    松茸がどの様に変身するのか、調理されるのか
    今からドキドキ楽しみです!
    (まだ、一月ある。。。日曜Dクラス)
    ちょっとおめかしして行こうかと・・・思いますね☆

  2. springarden より:

    中川さん、こんばんは。

    本物を学ぶむそう塾ですね。
    楽しみです♪

  3. hisako より:

    わー!次の月曜日にも出ますか?
    とっても楽しみです。(何が目的なんだか。。。)
    私もおめかしして行っちゃおうかなあ♪

  4. saru_saryu より:

    わぁ~、ほんとうですか~??
    素敵すぎて、くらくらします~

    わたしも、ちょっとおめかしして行こうかな~☆

  5. haijikg7 より:

    皆さん同様おめかし、と言いたいですが、
    花より団子でゆるいスカートを穿いていこうと思った私・・・。

    自宅に帰ってじゃんじゃん復習できる・・・?習いっぱなしじゃなく・・・・・・
    車麩みたいに、惜しげもなく購入できる講座ですよ・・・ね・・・^^;

    ヘビロテになるカラクリがあるのでしょうか?

  6. neko-roundabout より:

    マジですか?丹波栗も?
    炊き込みご飯ですか?
    楽しみです。
    早く食べたい!
    じゃなくて作りたい!

  7. なかがわさん。こんばんは!

    すんごい高級食材・・・(ヨダレが・・・(笑))
    こういう食材を使われるところも
    『ほんまもん』を学べる『むそう塾』らしいですね!
    今からとっても楽しみです♪

    家での復習は「シイタケ」になりそうですが・・・(爆)

  8. じゅんこ より:

    びぇ~~ん(泣)
    食いしん坊の私に、来年までお預けはつらいです。
    ふみよ丸さんだって、泣いているはず。
    福ZENの裏メニューになりませんかねぇ……。

  9. zenemon より:

    お花ちゃん こんばんは
    いいでしょう!?
    今から出盛りを向かえます松茸です。
    問題は、お花ちゃんのクラスの時までとり市の松茸があるかどうかです。
    無くなったらごめんね(笑)

  10. zenemon より:

    springardenさん こんばんは
    そうですよ。
    まがいものは嫌いです。
    ほんまもんのむそう塾です。
    通うあなたももんまもんです。

  11. zenemon より:

    hisakoさん こんばんは
    大丈夫! とり市に松茸が並ぶ限り、今月は教材として使い続けます。 お楽しみに。 丹波栗も使いますよ!

  12. zenemon より:

    saru_saryuさん こんばんは
    そんなたいそうな(笑)
    おめかしなんてしなくても大丈夫です。
    数が少なくなって来たので高い物になりましたが、ようするに陰性の強い茸ですから。 

    でもなんだか♪がでちゃいますよね(笑)ショージキな話。

  13. zenemon より:

    haijikg7さん こんばんは
    ごむごむのスカートで来たら、帰りは大阪のおばちゃん(笑)に
    なってしまいますよ。 ヒョウ柄買わなくちゃ。 わはははは。
    自宅に帰ってじゃんじゃん練習してください。 旬は短いです。
    国産松茸なんて、海外旅行に比べたら安いもんです。大丈夫!

  14. zenemon より:

    まうみさん こんばんは
    本気と書いて「マジ」ですよ?。良かったですね。

  15. zenemon より:

    よつばさん こんばんは
    ほんまもんをみんなで食べましょう。
    おうちに帰っても炊いてくださいね。
    広島も松茸の名産地です。
    京都の松茸より虫が少なくて肉質がしっかりしてるのですよ。

  16. zenemon より:

    じゅんこさん こんばんは
    残念ながら来年までお預けです。

    福ZENの裏メニューに丹波松茸を!? 

    いいですけどお値段がお一人15000円になります。
    何人分予約します? (笑)

  17. お花 より:

    善さん

    えー無くなるのは・・・(汗汗)

    松茸の陰性が必要なくらい
    ”幸せ日D”全員で超陽性になっておかないと(笑)

  18. zenemon より:

    お花ちゃんこんにちは
    お!土日でもネットにつなぐ事があるのですね。すこし陽性になってきたかな?
    日Dまで松茸があるかどうか!?はたして!(笑)

  19. Yu(8-10) より:

    わーい!私はいっぱい食べられますね?
    そのための??陽性さんですから~
    日Dまで、松茸が市場にあれば!!ですが。

    秋は呼吸器系の弱い私にはとても難しい季節ですが
    胃腸も整えておかなくっちゃ・・・!

  20. zenemon より:

    Yu(8-10)さん こんばんは
    さーて日Dまで松茸や栗がありますように。
    日照りや台風や大雨が無いように祈りましょう。
    皆さんの氣を整えていれば大丈夫です。

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