南瓜含煮、おからのたいたん、ほうれん草とクレソンの胡麻和え、テンペ棒カツ、ひじきパスタ、こごみ煮浸し、そぽろ生姜風味
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musooyajiのtweet
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こんにちは！
美味しそうですね こごみのお料理なんて初めて見ました
秋に京都に行った時 ｶﾌｪすぐ近くを通りましたよ♪
今度京都に行った時には寄らせていただきますね
善右衛門さん こんばんは
そぼろの地面から顔を出したような絵になっていますね。
こちらは，まだふきのとうシーズンです。
こごみに胸キュン！！
久しぶりに善さんのごはんが食べたくなってきましたわwww
体の毒だし、心のリフレッシュのために・・・・
ん～食べたい
ななさん こんにちは
どうぞ京都にお越しの節はご来店下さいませ。
お待ちしております。
gaku-niさん こんにちは
コゴミの季節も短く、もう少し暖かくなると終わりそうです。
これから京都はタケノコのシーズンに入ります。
ちえさん こんにちは。
元気で頑張ってますか？ 疲れてませんか？
忙しすぎて疲れたら、のんびりしにきてくださいね。
お待ちしております。
善さんがよく作られる「そぼろ」が気になります。
次のレシピ本に載るといいな・・と。
何回か真似して作っていますが、美味しくなくて。
コゴミ、美味しいですね。私も先週は実家近くの知り合いから送って頂いたコゴミを頂きました。北陸の春の香りがしました。そぼろ生姜風味、素敵です！
おはようございます！
先日お店によらせていただいたkeiです。
先ほどバスにゆられこちらに帰って参りました。
おかげさまで体が痛いです笑
それにしてもおいしいお米、おばんざい、貴重なお話etc…
どうもありがとうございました。
自分の中で消化できるようやってみます。
あーでも本当に心が癒されました♪
今回の旅は出会いがいっぱいでした。
こちらにいらっしゃる際は是非お声がけ願いますね！！
では今日も頑張ってください！！
こんにちは、昨日は美味しいひるめしと豆餅ご馳走様でした。
1年ぶりに千葉から伺ったものです。
久々のひるめしと善右衛門さんは良い意味で変わっていなくて、
懐かしさいっぱいでした。変わったことと言えば、オープン当初よりも
より人気のお店になり、次々とお客さんが来られる事です。
嬉しいような、善右衛門さんが忙しくてあまりお話できないのが寂しいような複雑。でもやっぱり美味しいひるめしはたくさんの人に食べてもらいたいので良いことなんでしょう。そんな中でも食事中のお客さんへの気遣い流石です。ずっと居座りそうになってしましますもん。
ただ今、自転車でお店まで行ける距離の家を探し中です。
また伺います。。。。
macrobi papa さん こんばんは。
大豆タンパクのフレークで作ります。 ジャックの豆ミートとかいう名前のものです。
パパさんがどんな味付けをされているのか解らないのでお返事のしようがありませんが、私のそぼろはごく一般的な和食の鶏そぼろと同じ作り方を大豆タンパクの性質をふまえてアレンジしたものです。
お試しくださいね。
カノンカノンさん こんばんは。
春の野菜がどんどん出てきました。
木の季節は体調を崩す方が多いのでカノンカノンさんも気を付けてくださいね。
kei さん こんばんは。
京都旅行お疲れ様でした。
アクティブに京都を楽しまれていましたね。若いというのはええもんです。
ご飯はうまく炊けたでしょうか？ 報告楽しみにしております。
鍵コメさん こんばんは コメントありがとうございます。
どうぞリンクして下さい。宜しくお願い致します。
お会いできるのを楽しみにしております。
ギョレメさん おかえりなさい（笑）
変わっていなかったですか？ よかったよかった。
早くご近所さんになってくださいね。楽しみにしております。