今日の弁当

投稿日: 2006年9月6日 11:18 AM 作成者: nakagawa

蒸しカボチャ、おからの焚いたん、空心菜ソテー、鷹ヶ峰唐辛子、人参グラッセ、蒟蒻手綱、茄子黒ごま汚し、なんば、もどき肉生姜煮、玄米新米、梅干し。久しぶりに娘から弁当のオーダーが入った。あと何回娘に弁当を作るのだろうか。長かったような短かったような。

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keichi_k より:

2006年9月6日 11:30 AM

いやー実に身体に良さそう・・・
身体が喜ぶメニューですね？
盛り付けが綺麗です・・・

返信
雲雨より:

2006年9月6日 1:26 PM

　ほんと、盛り付けが綺麗！
　何品かおかずを入れて持っていくこともありますが、おかずの作り置きがないときは丼ものか焼き飯になってしまいます＾＾；
　今日のわたしのお弁当は車麩のすきやき風を玄米ご飯にのっけたもの。（玉ねぎと茄子の細切りと人参のみじん切りを出汁と醤油で煮て、戻した車麩入れて、三つ葉を散らす）かろうじて三つ葉の緑が綺麗なだけ・・・。
　自分で作って自分で食べるだけですが、やっぱりお弁当を開いたときの色合いも食べる楽しみのひとつ。明日はカラフルにしてみよう！

返信
mayberrylife より:

2006年9月6日 6:49 PM

こんばんは
いつもながら豪華で美味しそうなお弁当ですね♪
始めてこのお弁当を見た方は、すべてがマクロビとは思えないのでは・・・
お父様の愛情たっぷり入ったお弁当、きっとお嬢様も残りの日々をしっかり噛みしめながら食べてらっしゃるのでしょうね。。
久しぶりのお弁当のＵＰに思わずコメントしてしまいました。
玄米の新米ですか、我が家は今年初の玄米栗ご飯をいただきました。

返信
chie より:

2006年9月6日 8:35 PM

11種類の宝箱。一番美味しく、愛情こもった料理を、一番大好きな娘さんのためにつくなんて、素敵～

詰めているときの、にこにこした顔が浮かんできます。

返信
norinorinoripo より:

2006年9月6日 8:40 PM

今日もお邪魔しました～。
ゴマ豆腐、とってもとってもおいしかった～。
さんしょう、グーでしたよん。
クジラ、いやもどき肉生姜煮も、とろける甘さ。
ゴマ汚しも、茄子が汚されて喜んでました♪
また寄せてもらいます～☆
ｂｙのりぽん

返信
shikura より:

2006年9月6日 8:47 PM

お弁当、久々ですね、待ってましたっ！
いつ見てもおいしそうで大好きです♪
誰かにつくってもらったお弁当というのは、
いつまでも心に残るものだと思います。
ああ、しあわせな気持ちになってきました（笑）
ありがとうございます。

返信
オープンセサミより:

2006年9月6日 9:30 PM

いつもながら、美味しいお食事ありがとうございます。
すっかりクジラと思って肉生姜にいただきました。
あざやかなみょうがの甘酢もごちそう様。
いよいよ待ちに待った本の出版、紀子様男子出産の喜びと
似てますね。楽しみにしています。

返信
zenemon より:

2006年9月6日 11:04 PM

keichi_kさん　こんばんは。
ありがとうございます。
こんな風に盛りつけた娘の弁当がカテゴリー「今日の弁当」にたくさんありますのでご覧くださいませ。

返信
zenemon より:

2006年9月6日 11:07 PM

雲雨さん　こんばんは。　ありがとうございます。
やっぱり女の子ですから色遣いと味のバランスを考えて盛るようにしています。　蓋を開けたときに食欲が湧くような弁当が理想ですね。
頑張ってください。

返信
zenemon より:

2006年9月6日 11:12 PM

mayberrylifeさん　こんばんは。
ほんとにひさしぶりでした。　ランチの時間が学校では短いのでいつも玄米おむすびを持っていくだけでしたが、今日は久々にオーダーしてくれたので少し嬉しかったです。
帰ってきてからの「うまかったー」が幸せなのです。

返信
zenemon より:

2006年9月6日 11:13 PM

chieさん　こんばんは。
はーい、嬉しいのですが、お店の仕込みと平行に弁当を作るのでけっこうバタバタしていたりします。　コンロがたりなーいい！といいながら作っております。はい。

返信
zenemon より:

2006年9月6日 11:15 PM

のりぽんさん　こんばんは。
　ご来店ありがとうございました。
喜んでいただけて嬉しいです。
いろいろ楽しい料理を出していきますのでまたお越し下さいませ。
お待ちしてまーす。

返信
zenemon より:

2006年9月6日 11:16 PM

shikura さん　こんばんは。
はーい、久々でした。
いつの日か、娘に子供が出来たときに父ちゃんが作った弁当を真似て子供に作ってくれたら嬉しいですね。　最高でしょうね。

返信
zenemon より:

2006年9月6日 11:18 PM

オープンセサミさん　こんばんは。
ご来店ありがとうございました。
喜んでいただけて嬉しいです。
講演会のチラシをありがとうございました。さっそく持って帰られた方が居られますのでお電話あれば宜しくお願い致します。
またお越し下さいませ。

返信
ふーちゃんより:

2006年9月7日 12:19 AM

今日はお邪魔しました。めちゃめちゃおいしいおから、ごま豆腐にパウンドケーキに感動でした。ケーキは召し上がられたのでしょうか？あと、心に残る言葉もありがとうございました。「うらやましがれるくらいに、まず自分が幸せになること」と「自分に言い訳しない」。私の友達は、もうじきレンジゲットすることでしょう^^。

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kebweb より:

2006年9月7日 12:30 AM

娘さんが羨ましい限りです…。

善右衛門さんのお弁当は詰め方の勉強にもなりますね～！
私はお弁当箱に詰めるのが下手で、いつも悩みながら詰めてるんです。。＾＾；

返信
nekoda-nyan より:

2006年9月7日 9:59 PM

こんな身体に良いお弁当を食べれるなんて
娘さん本当に幸せですよね。。。
食べるひとの幸せそうな顔が見えてくるようなお弁当です。

返信
zenemon より:

2006年9月7日 10:56 PM

ふーちゃんさん　こんばんは。
ご来店ありがとうございました。　楽しかったですね。
そうそう、素敵な利己主義でいきましょうね。　気楽にね。
また遊びに来て下さい。　お待ちしております。

返信
zenemon より:

2006年9月7日 10:58 PM

kebwebさん　こんばんは。
私の娘になりますか？　　自動的にお弁当が付いてきます。（笑）
そのへんのお弁当のノウハウが今度出る私の本にたっぷり載せてあります。ご一読下さいね。

返信
zenemon より:

2006年9月7日 10:59 PM

nekoda-nyanさん　こんばんは。
娘が幸せかどうかは将来にわたって病気をせずに明るく生きていってくれるかどうかで決まりますね。　　とにかく生きていてくれれば幸せです。

返信
genkimanma より:

2006年9月8日 12:10 AM

やっぱりこのお弁当の画像が、見ていて一番こころがほっこりと
うれしくなります。家族のために愛情をこめて作ったお弁当だからかな？
お弁当のノウハウ、私も将来活かさなければ！本、買いますね♪
とにかく生きていてくれれば幸せっていう気持ち、よくわかるように
なりました。

返信
zenemon より:

2006年9月9日 10:57 AM

genkimanmaさん　お早うございます。
ほんとうにそう思います。
弁当を作ってやれる幸せもありますね。
いままで気づかなかった幸せが実は身の回りにはいっぱいあるのです。

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