ラタトゥーユ素麺

コメント

1. cooking より:

   2006年8月9日 10:27 AM

   わぁお　すばらしい！！フレンチシェフもびっくり！！
   こんな組み合わせありなんですね。冷蔵庫にラタトィユが残ってますので　今夜はこれで一品　しかも残り物使用中とは思えない贅沢さ。
   ラタトィユって夏野菜いっぱいとれて　しかも冷蔵庫の整理にもなってくれる優等生料理ですね。いつも残りものをお昼に食べていたので　これからは　「ソウメンラタトィユ」で堂々と夕飯にサーブします。いいアイディアをありがとうございました。

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2. zenemon より:

   2006年8月9日 3:21 PM

   cooking さん　こんにちは。
   ラタトゥーユをカッペリーニにかけたと思えば・・・。
   似てなくもないでしょ？（笑）
   上賀茂トマト、加茂茄子、万願寺唐辛子、など京野菜たっぷりなラタトゥーユなので三輪そうめんも似合うのでしょうか？
   美味しかったです。

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3. cooking より:

   2006年8月10日 12:16 AM

   ありがとうございました。とても　とても　おいしかったです。
   うちは　三輪より少し太い揖保の糸でしたけど。　想像以上の美味しさでした。うちのおご馳走メニューに決定♪

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4. はっち より:

   2006年8月10日 7:52 AM

   この色のうつくしさにノックアウト・・。
   きゃ?なんておいしそうー。
   お素麺もこんな風に盛るとちょっとよそ行きな顔ですね。
   フォークよりもお箸で食べたいです。

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5. mayberrylife より:

   2006年8月10日 10:01 PM

   こんばんは
   京野菜と素麺がおっされーにイタリアンしてますねー
   ここのところの異常な暑さに、暑気払いでもしないとやっていけない感じです。
   この画をみて少し涼しくなりました。

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6. genkimanma より:

   2006年8月11日 12:21 AM

   そうめんとラタトゥーユ、新鮮な組み合わせですね。
   今度ラタトゥーユ作ったらやってみます。
   ひさしぶりに娘さんとの会話を読んで、ほほえましい気持ちに
   なりました。

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7. zenemon より:

   2006年8月11日 10:05 PM

   はっちさん　こんばんは。
   茹でたてのそうめんをこういう形に成形するのはすこし「腕」がいります。
   練習して会得して下さいね。
   そうめんを高く盛れたら一人前。なんて料理人の中では言うのです。

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8. zenemon より:

   2006年8月11日 10:07 PM

   mayberrylifeさん　こんばんは。
   なかなか「和」な感じでしょ？　私が作るとどうしてもこうなりますね（笑）
   いつも良い野菜で良いお料理を作られているので羨ましいです。
   しっかり夏野菜を食べて暑さを乗り切ってくださいね。

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9. zenemon より:

   2006年8月11日 10:09 PM

   genkimanmaさん　こんばんは。
   そう言えば娘コメントは久々でしたね（笑）
   今は浴衣を着てなにやらくつろいでますよ。　変わった娘ですね。はい。

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