今年初めての胡瓜と茄子のどぼ漬け。 夏野菜の季節がやってきた。
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musooyajiのtweet
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初めまして。
いつもおいしそうだなぁと見させていただいてます。
どぼ漬け？と思ったら、ぬか漬けのことを言うんですね。
色鮮やかでみずみずしくておいしそう。
雲雨 さん おはようございます はじめまして ようこそです。
はい、京都ではどぼづけと呼んでおります。
糠床に「ドボッ」と漬けるからなんでしょうね（笑）
夏野菜のお漬物、美味しそうですね。色もきれいで瑞々しいですね。食べたいよう～。
ほんとに新鮮なこの色！！
ｶﾘっ、カリってここまで聞こえてきます。
tori さん こんばんは。
糠床作ってみてくださいね。 tori さんのところでしたら 青パパイヤの浅漬けなんて旨そうじゃないですか。
oz_macroさん もお家で糠床作ってくださいね。
野菜天国でぬか漬けつくり放題！ ですよ。