きつねそば


マクロビ仕様のきつねそば。 だしが旨い。

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コメント

  1. マクロ美風 より:

    こちらのだしも気になります。
    当然、うどんとそばでは、だしが違うはずですから。

  2. zenemon より:

    マクロ美風さん、 そんなに難しい事はしていません(笑)
    ↓の出しに1割のそば湯を加えて塩と濃い口醤油で味付けをしてあります。 冬には良い麺類になりました。 本当に身体が芯から温まりました。

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