銀閣寺　喜み家

投稿日: 2005年9月29日 6:35 PM 作成者: nakagawa


銀閣寺南の鹿ヶ谷街道沿いにある甘党の店。 京都のフォーク草分けのケンさんこと北村謙さんのお店のようだ。 御実家は先斗町の餅料理屋さんだったと思う。 亀山などがあったからそのノウハウが派生したのだろうか。 ♪金曜日ーーきんきんきたむらけーんの♪


赤えんどうのたっぷり入った豆かんである。　少し塩気のあるあんこは美味しい。
黒蜜もあんこの甘さもマクロビ的では無いのだが、正直な作り方をした味が良いと感じた

カテゴリー: ソトメシ パーマリンク

コメント

  1. 釣吉丸 より:
    2005年9月29日 7:33 PM

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  2. わん吉 より:
    2005年9月29日 9:28 PM

    あ????まめかん。

    ここかなぁ、なんかの雑誌で見た記憶が。
    赤エンドウおいしそう。
    縦縞も決まったことだし。ビール代わりに、あんこで乾杯しようかなぁ。（＾＾）ｖ

    返信
  3. zenemon より:
    2005年9月29日 10:19 PM

    わん吉さん　こんばんは。
    岡田阪神が勝ちましたね。　ま、京都人は大阪や兵庫の人ほど燃え上がらないのですがね（笑）　　なんでしょ？　

    返信
  4. zenemon より:
    2005年9月29日 10:23 PM

    釣吉丸さん　こんばんは　ようこそです。
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