少し一味と玄米味噌を効かせて。
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こんにゃくがこんにゃくが、、、
う?たまりません。
＞出町のふたば
「栗餅」買いにいったのですが、
午後からしかなかったようで、買えなかったです。
しっかり月見団子かいました。（＾＾）ｖ
いつも一味と醤油、酒、みりんなどで味付けしますが、味噌は
いれたことがなかったなぁ・・・玄米味噌というのがポイントですか？
わん吉さん こんばんは。
ふたばの栗餅は絶対に午前中には無いでしょ？ 「昼からです」って無愛想に言うんですよ（笑）
あと、あんこ無しの豆餅がなかなかレアで美味いです。
WINちゃん、 味噌はいつもご家庭でみそ汁に使っているのでＯＫです。
醤油で足りないコクを足す感じで使ってください。
味噌が主役になると「味噌煮」になり、また別の料理になってしまいますから。