雷こんにゃく


少し一味と玄米味噌を効かせて。


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コメント

  1. わん吉 のコメント:
    こんにゃくがこんにゃくが、、、
    う?たまりません。

    >出町のふたば
    「栗餅」買いにいったのですが、
    午後からしかなかったようで、買えなかったです。
    しっかり月見団子かいました。(^^)v
  2. WINWINNORINORI のコメント:
    いつも一味と醤油、酒、みりんなどで味付けしますが、味噌は
    いれたことがなかったなぁ・・・玄米味噌というのがポイントですか?
  3. zenemon のコメント:
    わん吉さん こんばんは。
    ふたばの栗餅は絶対に午前中には無いでしょ? 「昼からです」って無愛想に言うんですよ(笑)
    あと、あんこ無しの豆餅がなかなかレアで美味いです。
  4. zenemon のコメント:
    WINちゃん、 味噌はいつもご家庭でみそ汁に使っているのでOKです。
    醤油で足りないコクを足す感じで使ってください。
    味噌が主役になると「味噌煮」になり、また別の料理になってしまいますから。

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