塩胡椒した地鶏ももを鉄板で皮から焼き、裏返したあと上火と下火の両方から焼く。刻み葱、刻み大葉、自家製ポンズで召し上がれ。
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musooyajiのtweet
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これが食べられるならば「地獄に堕ちてもいいわっ♪」って感じですねぇ。ぷ～んと香ばしい匂いが立ち上ってくるような写真です。
rakubinさん こんばんは（こんにちは。）
なかなかワイルドに焼き上がっているでしょ？ 地獄の業火で身を焦がす、八百屋お七的な料理です。
あなたと一緒なら地獄に堕ちてもいいわっ♪ なんてこと言われてみたいもんです（笑）
自家製ポン酢、気になるぅ！！
ぴんうささん こんばんは。 天然絞りたて果汁と醤油、昆布、鰹、梅干し酒で作ります。 非加熱ですから旨いですよ。