温泉玉子

投稿日: 2005年1月15日 8:23 PM 作成者: nakagawa


FZ-10のデビュー作。おばあちゃんの好物である。プログラムは40分だったが35分でも良さそうだ。 加減出しを注いで、針生姜を香りに。 夏場は青柚子だが冬は生姜がよし。

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コメント

  1. mangobanapako より:
    2005年1月15日 10:58 PM

    温泉卵もですが、張ってあるお出汁が美味しそう～
    これに白ご飯♪

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  2. zenemon より:
    2005年1月15日 11:08 PM

    ばぁちゃん、「美味しい美味しい」って玉子２個も食いましたが、大丈夫でしょうか（笑）　

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  3. WINWINNORINORI より:
    2005年1月16日 2:59 AM

    たまごもアタシを見つめてる気がするんですが・・・
    気のせいですね（笑）　おいしそうです～。じゅるん♪

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  4. zenemon より:
    2005年1月16日 6:52 AM

    この画像を見ていて、花札をふと思い出しました（笑）　
    玉子好きにはたまらんのでしょうね。　私はあまり玉子は好みませんが玉子料理は得意です。

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  5. pinknousa より:
    2005年1月17日 6:27 PM

    すっごいおいしそう！しょうがも合うんですね。
    ｍａｎｇｏｂａｎａｐａｋｏさん同様、お出しもお上品でおいしそうです。
    あたしなら３個は食べられます。
    うちでもたまに（おもちゃみたいな器具で）温泉玉子を作りますが
    お出しがイケてないので、イマイチなんです・・・

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  6. zenemon より:
    2005年1月17日 9:30 PM

    pinkさん　こんばんは。
    京都は薄口醤油を多用しますのでどうしても薄い色に仕上がります。
    でも決して水くさくは無いのですよ。　　濃口醤油より薄口醤油の方が同じ量なら塩分は高いのです。　使ってみてくださいね。

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