どんぶりにしてみた


鰯の地粉揚げをどんぶりにしてみた。雑穀米をたっぷりよそい、白葱、九条葱を敷いて揚げたての鰯を載せて粉山椒を振る。また違った美味さがある。基本的にどんぶり物は行儀が悪いので好きでは無いが、こうして食べてみるのもたまにはいいかな。


カテゴリー: 飯物 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です