娘の昼飯用に驚かそうと内緒で煮付けにしていた。濃い口醤油で色がついて仕上がる間際に娘が見つけて「お、メバルやね。旨そう！」ですと。 生の状態ならまだしも、煮付けたものを見てすぐにメバルと解る女子高生って、どうなんだ！？（笑）
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musooyajiのtweet
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とっても素敵なお嬢様です!日々の善右衛門さんの食育の賜物ですね!
それにしても、美味しそう!煮魚大好きです!
お鍋もさり気に、有次・・・素敵！！
tototoさん ありがとうございます。
なにしろクリスマスにごま油欲しいという娘なので・・（笑）
メバルは辛くなく、さっぱりして身離れもよい出来上がりでした。
自己採点６８点かな？
megumiさん こんばんは。
京都の人の家庭には必ず有次の鍋は一つ二つは有ります。 なんてね。（笑）