自由人コース5 3月の復習  Saさん(31-1)

美味しく炊けています 飯蛸の力感、米の透明感やα化具合がすばらしく、そしてそれを写しぬくあなたの撮影力が私は好きです   合格です
美しくできました 春の野が器に盛り込まれています。 ちゃんと中高ですねぇ。 中高理論を深く理解されているのが判ります。  合格です
サクサクならばこれくらい衣が付いていてもぜんぜん構いません 外国で言うフリッターのような揚げ物なので  レモンの切り方がお手本になります  合格です
キレですねぇ 箸を出すのがためらわれるほどのキレキレです 盛付も撮影も美しいです
合格です

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