マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第2期 自由人コース5 2月

スコーン  塾長手本

今月の自由人コース5は お待ちかねのスコーンの授業でした。
甘い物を作って食べ続ける1日ですので まずは優しい陽性をということで特製肉蕎麦を作って食べました。 美味しかったですね。
少し覗いてみましょう。

肉蕎麦  塾長手本

湯気もご馳走ですね いただきま〜す!♫   おいしいねぇ おいしー!
完食!  ありがとうございます! 嬉しいな
さぁスコーンを作りましょう
細かい工程はお見せできませんが みなさん上手に作れるようになりました
フレッシュないちごジャムも作りました
さぁスコーンパーティです!♫  おいしいねぇ やわらかーい!
クロテッドクリームも手作りです
チョコスコーンも焼けました

お疲れさまでした。
たくさん食べましたね〜。 喜んでいただけて良かったです。
実習があったので間違いなく手感覚を持って帰っていただけたと思います。
「引き」のお菓子 スコーンをお家でも楽しんでください。
また来月京都でお会いしましょう。
ありがとうございました。

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