美味しそうに炊けました 教室でもすこしその傾向がでていましたが やや硬めに炊ける癖のようなものがありますね。
火加減のこともありますし、BBのこともありますしなかなか難しいです。
まだ６００炊きでの経験値も少ないですからさらに難しい４００炊きに関しては回数を炊いて鍋やコンロや米の調子を掴んでいく必要があるでしょう。
それからもう１つ 鍋のメンテの問題も重要です。
この鍋を使い始めて何ヶ月立つのか 何回炊飯をしたのか 何回拭きこぼしたのかによって蒸気のLINEのつまりがあるかもしれません。 ５０回を超えているようならばそろそろシリコンの劣化も考えられます。
次回の炊飯で試しにキャップを新品に交換して炊いてみてください。２本線復活するかもしれません。 ５８点
ありがとうございます。
道具との付き合い方なども大事なんですね。パーツの交換もやってみますが入手まで少し時間がらあります。
なので、次回は火加減を再度調節してやってみたいと思います。
寿さん コメントありがとうございます
はい 道具にも使う人の「氣」がやどります。
住んでいる土地にも部屋にも氣が宿るのですから 毎日触れて火を当てる鍋にはより宿ると思いませんか？
大事にメンテして使い続けましょう。
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